Бобовые, орехи

Cодержание на 100 грамм продукта

Продукты	Вода,%	Белки,%	Жиры,%	Углеводы,%	Na,мг	Калий,мг	Кальций,мг	Фосфор,мг	Энерг. ц-ть, ккал
Бобовые
Горох, лущеный	14	23	1,6	48,1	27	731	89	226	299
Горох отварной	60,9	10,5	0,8	20,4	468	348	47	107	130
Горох отварной с копченой грудинкой	61,7	8,4	5,7	17,8	465	280	40	100	156
Горошек зеленый	80	5	0,2	8,3	2	285	26	122	55
Горошек зеленый. Консервы	83,9	3,1	0,2	6,5	360	99	20	62	40
Соя, зерно	12	34,9	17,3	17,3	6	1607	348	603	364
Мука соевая необезжиренная	9	36,5	18,6	17,9	5	1600	217	600	385
Мука соевая полуобезжиренная	9	43	9,5	19,1	5	1600	217	600	334
Мука соевая обезжиренная	9	48,9	1	21,7	_	_	_	_	291
Фасоль, зерно	14	21	2	47	40	1100	150	480	298
Фасоль (стручок)	90	2,5	0,3	3	2	260	65	44	23
Фасоль стручковая. Консервы	92	1,2	0,1	2,4	560	130	37	28	16
Суп с бобовыми (фасоль)	85,5	3	1,3	6,9	259	180	33	131	54
Чечевица, зерно	14	24	1,5	46,3	55	672	83	390	295
Орехи
Арахис	7,9	26,3	45,2	9,9	23	658	76	350	552
Грецкий	3,8	16,2	60,8	11,1	7	474	89	332	656
Кешью	5,3	18,5	48,5	22,5	16	553	47	206	600
Лещина	5,4	13	62,6	9,3	3	445	188	310	653
Миндаль	4	18,6	53,7	13	10	748	273	473	609
Фундук	4,8	15	61,5	9,4	3	717	170	299	651
Семена масличные
Горчица	6,4	25,8	30,8	23,4	37	608	254	650	474
Кунжут	9	19,4	48,7	12,2	75	497	1474	720	565
Мак	7,8	17,5	47,5	14,5	19	587	1667	903	556
Оливки (мякоть)	50	1,6	23,7	19	350	95	70	20	296
Оливки. Консервы	69,6	1,8	16,3	5,2	2250	91	61	17	175
Подсолнечник	8	20,7	52,9	10,5	160	647	367	530	601
Рапс ( низкоэруковый)	8,1	30,8	43,6	7,2	139	979	454	840	544

Возврат к списку